传统的苦瓜栽培往往采用与矮秆蔬菜间作的方式,这样的形式栽植密度小,产量低,不能形成规模效益。寿光市蔬菜高科技示范园在多年实践的基础上,总结出了一套行之有效的苦瓜越冬密植丰产栽培管理技术。现简介如下:一、选择适宜密植的品种在冬暖式大棚内进行苦瓜越冬密植化栽培,必须选用抗寒、坐果节位低、以主蔓结瓜为主的品种。如:夏丰、穗新2号、汉中长白、种都4号、云南大白苦瓜等。这些品种瓜条直、瓜长、抗病性和适应性都比较强。二、培育无病虫壮苗越冬密植栽培的苦瓜一般在7月下旬育苗。 这一段时期育苗一般选择地势高燥、浇排水条件良好的地方建立苗床, 一般定植667m2需苗床30m2,用种量0.4kg,采用10cm×10cm的黑色营养钵育苗。苗床土配方为6份客土和4份腐熟厩肥混匀后加0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂。 播种后覆土要达1 .5cm厚,要搭建小拱棚,上覆防虫网和遮阳网,防止白粉虱和蚜虫等害虫为害,预防病毒病的发生。三、深翻土地,施足基肥越冬种植苦瓜要选择3年未种过瓜类的大棚, 若前茬种过瓜类蔬菜,必须用黑籽南瓜嫁接,以防止瓜类枯萎病的发生。苦瓜根系发达,主根最长可达3m深,因此要对土壤深翻40cm以上。 结合翻地,每667m2施入充分腐熟的厩肥5000kg、硫酸钾复合肥50kg、豆饼150~200kg,以满足苦瓜整个生长期对养分的需求。深翻后整平地面,再进行灌溉。定植前半个月封棚,在地面上覆盖旧塑料薄膜对大棚进行高温闷棚消毒10~15天,以杀死土壤中的部分病原物,防止苦瓜生长期一些病害的发生。四、合理密植,确保高产苦瓜密植化栽培管理的密度因植株调整的方法不同而异, 若采用单蔓整枝, 每667m2可栽植2000株; 若采用多蔓整枝,每667m2可栽植730株。多蔓整枝定植时按大行距80cm, 小行距60cm进行起垄栽培(苦瓜苗栽在垄上),垄宽20cm,株距1.2m。定植时间为8月上中旬。五、及时作出调整植株,保证通风透光植株有5~6片叶、30cm高时,要及时吊蔓。当主茎达到1m高、进入开花结瓜期后,除留2~3个健壮侧枝外,要将过密的侧枝及时疏除,以免消耗养分,导致田间郁闭。当苦瓜进入旺盛生长期后, 对大量生出的次侧蔓,每20~30cm留1个,并及时绑缚固定,其余次侧蔓要随时摘除。后期要及时清除植株上的老叶、病叶,保证田间通风透光,减少病害发生。为防止卷须消耗养分和给后期落蔓造成妨碍,须及时将其去掉。六、人工辅助授粉苦瓜属异花作物,在保护地条件下栽培,一定要进行人工授粉。方法是:在晴天上午9~11时,雌花开放、雄花花粉多时,摘1朵雄花除去花瓣,用雄蕊蘸雌花的柱头。每朵雄花可给3~4朵雌花授粉。当1个侧蔓上有2朵雌花时,可去掉第1朵,只给第2朵花授粉。七、加强肥水管理,防止植株早衰施足基肥后,苦瓜生长前期不必追肥浇水。进入开花结果期需肥水量加大,要及时追肥浇水。 根瓜坐住以后,可选择晴天上午膜下浇小水,结合浇水每667m2追施磷酸二铵30~40kg。以后浇水追肥都要在果实采收后进行。追肥要本着“少量多次,随水带肥,化肥与有机肥交替使用”的原则,浇水要坚持“小水勤浇,不旱不浇”的原则。八、病虫害的防治苦瓜的病害主要有病毒病、白粉病、灰霉病和霜霉病,虫害主要有美洲斑潜蝇和白粉虱。对病虫害的防治要坚持“预防为主,综合防治”的原则。除加强栽培管理,减小大棚内湿度外,可用以下药剂防治:病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500~700倍液喷雾;白粉病可用40%的杜邦福星乳油8000~10000倍液喷雾; 灰霉病可用50%扑海因可湿性粉剂或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾; 霜霉病可用72%克露可湿性粉剂600倍液喷雾。美洲斑潜蝇和白粉虱发生时可用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾防治。
教您五大妙招,巧妙解除农药药害:1.喷缓解药害的药物对造成作物药害的药物,有明确的目的性地喷洒能缓解该药物的药剂,可减轻药害损失。例如,氧化乐果、对硫磷等农药对作物产生药害,可在受害作物上喷0.2% 的硼砂溶液缓解;油菜、花生秧苗受到多效唑抑制过重,生长停滞,可及时喷施0.05%的“九二○”溶液,能迅速恢复作物正常生长;硫酸铜、波尔多液引起的作物药害,可喷施0.5%的石灰水缓解药害。2.迅速追施速效氮肥对叶面病斑、叶缘焦枯或植株黄化等症状的药害,可根据土壤肥力和作物长势状况,每667平方米(1亩)施尿素5~12公斤,还可适当增施磷钾肥,补充植株营养,并结合中耕松土,促进根系发育,增强植株抗药能力,对受药害较轻的种芽、幼苗效果极为明显。3.排灌水减少药物残留对一些除草剂引起的药害,适当排灌水,可减少药物残留。例如,杀草丹引起的水稻矮化病,可在初期立即排水露田,然后采用间隙灌溉,减少农药残留残毒,从而减轻药害程度。4.除去药害部位在果树上采用灌注、注射、包扎等方法施药过量、过浓而发生药害时,应将受害较重的树枝迅速剪除,以免药剂继续传导和渗透,并要及时灌水,防止药害继续扩大。5.喷大水冲洗药剂由于喷洒某种农药使植株和叶片发生药害,可反复喷洒大水2~3次,尽量把植株表面上的药物冲洗掉。还可在喷洒的清水中加入0.2%的碱面或0.5%的石灰水,由于目前大多数农药遇到碱性物质易分解减效,因此可加快药剂的分解。同时喷清水增加了作物细胞中的水分,稀释了作物体内的药液浓度,也可减轻作物药害。
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